tisdag 8 mars 2011

Hemlagat knäckebröd med massa frön

Marias knäckebröd
2 dl majsmjöl (jag tog Maizena)
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
1/2 dl linfrön
1/2 tsk salt
1/2 dl rapsolja

Rör ihop och häll på 2,5 dl kokande vatten. Smeta sedan ut på bakplåtspapper så tunnt det går och strö över flingsalt. Sätt in i ugnen på 150 grader drygt en timme (längre hälsar Maria....)

********************
Uppdatering: Jag fick ta olivolja för rapsoljan var slut. Fungerade helt bra. Lite dyrare men helt OK i smak. Jag hade inne brödet i 1 timme och 20 minuter.
********************

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar