fredag 25 mars 2011

Våffeldagen


Blåbärssylten står och svalnar, våffelsmeten i kylen.... Längtar till kvällsfikat!


Gjorde en enkelt våffelsmet
100 g smält smör (låt svalna)
2 ½ dl vatten
2 dl mjölk
3 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Blanda allt utom smöret till en slät smet. Rör i smöret.

Hetta upp laggen, pensla den med lite smör och i med smeten.


2 kommentarer:

  1. Oj, ser att vi är i fel kommun ikväll...=)

    SvaraRadera
  2. Ja, ni borde vara här! Gott var det också. Vi delade med farfar som är här och spikar bastu med Johan! Ett steg närmare ett riktigt badrum :P

    SvaraRadera