torsdag 28 januari 2010

Katrinplommon och aprikoser

Torkade aprikoser innehåller mycket järn, någonting som är viktigt att säkerställa intaget av i vegetarisk kost. Katrinplommon är också perfekta för hårda magar...

Till frukostgröten eller efterrätt passar denna puré:

Aprikos eller katrinplommorpuré (från 4 månader)
10-15 torkade aprikoser eller plommon (jag tar alltid eko)
ca 1-2 dl vatten

1.Skölj frukten
2. Lägg frukten i blöt över natten
3. Mixa frukten och späd med vatten till lagom konsistens

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar